16 fotógrafos contribuíram para o projeto (2 em cada uma das 8 cidades parceiras). Adotaram uma abordagem comum, destinada a colocar a sua criatividade e a sua experiência ao serviço de um trabalho fotográfico realizado em colaboração com as testemunhas. O registo fotográfico da Enciclopédia dos migrantes é vasto, indo da fotografia documental à fotografia plástica. Cada fotógrafo efetuou uma série de 25 retratos. A direção da criação fotográfica foi confiada a Antoine Chaudet (L’âge de la tortue).
16 investigadores em ciências humanas e sociais contribuíram para a Enciclopédia dos migrantes, redigindo cada um um texto tratando o assunto das migrações, desde o seu ponto de vista de investigadores e com as ferramentas das suas respetivas disciplinas (sociolinguística urbana, sociologia, história, literatura, antropologia, ciências políticas, ciências económicas…). Estes textos têm como objetivo perspetivar as migrações, trazendo uma visão científica que privilegia uma abordagem humanista dos assuntos tratados.